В КаппадОкии есть немало помещений, вырубленных в скалах и обставленных грубой мебелью. Путешествуя по КаппадОкии, автор вопроса заметил, что в названиях местных отелей и кафе нередко используется английская фамилия. Напишите эту фамилию.