Карьера известного американского предпринимателя началась со строительства предприятия в районе, где наблюдалось перепроизводство молока. В 2002 году владелец аналогичного предприятия в списке журнала "Форбс" опережал на одну позицию Брюса Уэйна. Назовите это предприятие.