В 2010 году было найдено несколько относительно неплохо сохранившихся ящиков виски. Состав напитка удалось восстановить, и впоследствии одна компания наладила производство виски, названного в честь Эрнеста Хемингуэя. Какое слово заменено в этом вопросе?