Ответ: урок анатомии, кость.

Комментарий: Левитану во время ученичества приходилось посещать уроки анатомии, ведь художникам важно знать строение человеческого тела. При этом Левитан учился в пейзажном классе и не понимал, для чего нужны эти занятия ему и его сокурсникам. Однажды Левитан подкрепил своё мнение словами «у стога сена нет костей». На «Уроке анатомии доктора Тульпа» у подопытного вскрыта рука, но сама кость не видна, только ткани и мышцы.