Для приготовления бу́река — балканского слоёного пирога — начинку заворачивают в длинный кусок теста, а потом полученную «колбаску» складывают по кругу «улиткой». На одном сербском меме фотография куска бу́река сопровождается утверждением, что ИКС максимален. Назовите ИКС словом латинского происхождения.