Употребление этих плодов способствует расщеплению белков. Получается, что чуть более века назад известный человек хоть и угрожал, но рекомендовал правильное питание. Кому?
Ответ: буржую
Зачет: в любом падеже
Комментарий: содержащийся в ананасах фермент бромела́йн помогает переваривать белковую пищу. Речь в вопросе о стихотворении Владимира Маяко́вского: «Ешь ананасы, рябчиков жуй, день твой последний приходит, буржуй».