Согласно сообществу мюнхенских пивоваров, чтоб пиво считалось мюнхенским и могло продаваться на Октоберфесте, недостаточно, чтоб оно было произведено в Мюнхене. У пивоварни также должен быть собственный ОН на территории города. В этом вопросе тоже есть ОН. Назовите ЕГО.
Ответ: источник
Зачет: точный ответ
Комментарий: “Мюнхенское пиво” это защищенное географическое обозначение. Пиво должно быть сварено в Мюнхене из воды, добытой из источника на территории Мюнхена. Поэтому маленьким пивоварням сложно получить такое обозначение. Впрочем, пивоварне Giesinger Bräu [гизингер брой], начавшей как крафтовая, это удалось и теперь в Мюнхене семь пивоварен имеют право поставлять пиво на Октоберфест. Giesinger уже ищет себе палатку. Источник этого вопроса указан прямо в его тексте.