[Ведущим: читайте вопрос так, будто пытаетесь вспоминать на ходу]
Автор вопроса ел салат из НЕГО в заморской стране… Какой-то на «К»… то ли в Китае, то ли в Корее… А ещё где-то читал, что ЕГО жарят… или варят… Как же ОН называется… Назовите ЕГО словом, в котором обе гласные одинаковые.