Рыхлое альбе́до создаёт воздушную прослойку, из-за которой ботаники называют оболочку «свободной рубашкой». Именно «свободная рубашка» позволяет легко ДЕЛАТЬ ЭТО. Ответьте двумя словами, начинающимися на согласные буквы: что такое ДЕЛАТЬ ЭТО?
Ответ: чистить мандарин.
Зачет: синонимичные ответы.
Комментарий: в ботанике альбе́до – это внутренний губчатый слой кожуры цитрусовых, находящийся под флаве́до (внешним окрашенным слоем). У мандаринов альбедо особенно рыхлое и слабо связано с сегментами, что создаёт воздушную прослойку и делает кожуру легко отделяемой – отсюда название «свободная рубашка» (loose peel [луз пил]).