Ответ: антифриз.

Зачет: незамерзайка.

Комментарий: Австрия славится айсвайнами (ледяными винами), но при этом для цвета и лучшего хранения в некоторые напитки добавлялись те же сложные химические штуки, что и в антифризы. Объяснить, что эти ингредиенты не вредны, не получалось долго — продажи сильно упали, и только сильное ужесточение правил помогло вернуть товарооборот на прежний уровень.