Этот вопрос хранился у редактора около пяти лет. Кевин Эштон пишет, что изобретение ЭТОГО в XIX веке сделало возможным, например, арктическую экспедицию Уильяма Па́рри и кругосветное плавание Отто фон Коцебу́. Назовите ЭТО.
Ответ: консервы.
Зачет: консервирование.
Комментарий: среди путешественников того времени быстро набрала популярность консервированная пища, без которой многие дальние экспедиции попросту не состоялись бы. Этот вопрос – тоже своего рода консервы.