На одном фольклорно-экологическом празднике выступает ансамбль народной песни. Участники засевают поле зерновыми, а поля вокруг нередко засеяны другой культурой. Вот такая мелодия. В этом вопросе культуру мы заменили породой. Какую именно культуру?
Ответ: рапс
Комментарий: этот праздник ежегодно проходит в заказнике «Журавлиная родина» (Талдомский район Московской области), где каждую осень можно наблюдать крупные предотлётные скопления серых журавлей. Птицы питаются оставшимся после уборки урожая зерном, а также всходами озимых. Рапсодия — это вокально-инструментальное произведение на темы народных песен и танцев. Посевную культуру рапс мы заменили в вопросе горной породой мел. Кстати, рапс журавли не едят.