Ответ: голубая кровь.

Комментарий: классическая сангрия обладает насыщенно красным цветом, а само название напитка происходит от испанского «сангре» — кровь. В авторском рецепте в сангрию добавляется синий сироп «Блю Кюрасао», после чего «кровь», так сказать, становится голубой.