В девятнадцатом веке многие страны поглядывали на территорию Османской империи, планируя урвать себе кусочек разваливающейся страны. Считается, что, оценивая земли империи в Африке, Европе и Азии, Уильям Пле́йфэр впервые использовал ЕЁ. Назовите ЕЁ двумя словами.