Когда Michelin проводит в стране кампанию для проверки ресторанов, всё держится в строжайшем секрете, и имена экспертов никогда не называются. Так, одна недавняя кампания проходила под кодовым названием «недомол трав». Что мы заменили в предыдущем предложении?