Ответ: Турция.

Комментарий: гвианских цесарок в основном поставляли купцы из Османской империи, и в Великобритании они были в основном известны как «птицы из Турции». Британские колонисты, когда встретили индеек, подумали, что видят гвианских цесарок. Название прижилось, и теперь по-английски индейку называют Turkey [торки].