Ответ: 1. Эос; 2. междометие; 3. [Уильям] Ба́кленд.

Комментарий: смущением богини, в очередной раз проведшей весёлую ночку, греки объясняли цвет утренней зари. По легенде, однажды мумифицированный кусочек сердца Людовика XIV оказался у человека, неосмотрительно показавшего реликвию известному британскому гурману – который со словами «Я ел много всякой дряни, но еще не пробовал сердце короля!» тут же оную реликвию и сожрал. Первый и третий элементы этого блица, как несложно заметить, были метавопросами. Как и в прошлый раз, между метами у нас располагается междометие.