Историк отмечает, что ОН начал играть важную роль в экспорте после эпидемии чумы XIV века, когда умерла почти половина населения страны и множество земель перестали обрабатывать. Одним из главных ЕГО покупателей уже тогда были англичане. Ответьте названием романа: что такое ОН?