Мелкие ОНИ образуются при быстром выделении углекислого газа, крупные — при медленном. Перед вами интерьер отнюдь не захолустного ресторана, названного в честь НЕЕ. Назовите ЕЕ точно.
Ответ: Сырная дыра.
Зачет: Дырка в сыре.
Комментарий: Углекислый газ выходит при созревании сыра. Ресторан называется "Сырная дырка".