По ходу "Обороны Севастополя 1854-55 годов" музыканты Башкадыкларского полка кричали "ура" и били в барабаны, имитируя атаку пехоты и орудийные залпы. Однако в других местах их всех вполне заменял один-единственный человек. Назовите его профессию.