Посвященный ИМ сайт, описывая один процесс, объясняет, что пиала — это правильно, а тарелка — неправильно, а описывая обратный процесс, рекомендует метод щипка. Автор вопроса за свою жизнь осуществляла этот процесс более пяти тысяч раз, а обратный процесс — на два раза меньше. Назовите ИХ двумя словами.