Внимание, черный ящик!
ОНИ "съедают" около трех процентов производимой в мире пшеничной муки. В природе ОНИ питаются, к примеру, цветочным нектаром. ОНИ находятся в плотно закрытом черном ящике. Назовите ИХ.
Ответ: Дрожжи.
Зачет: Пищевые дрожжи, сахаромицеты.
Комментарий: В процессе закваски теста дрожжи не только вырабатывают углекислый газ, но и питаются тестом, в котором живут.