Ответ: Чехии.

Зачет: Республика Чехия, Чехословакия, Чехословацкая республика, Чехословацкая ССР, ЧССР.

Комментарий: Букву «S» убрали не мы, а само посольство — видимо, в тот момент, когда Чехия и Словакия перестали быть союзным государством. Возможно, вы даже разглядели, что первая буква здесь не простая, а чешская — с га́чеком, то есть звучит как «ч» (но это было не обязательно).