В нашем ответе конечно имелся в виду пресс, который ставится на капусту в процессе ее квашения. В большом толковом словаре слова пресс и гнет являются синонимами. ссылка («Тяжесть, груз, накладываемые сверху на что-либо для постепенного отжимания, прессования и т.п.; пресс.») Так же там указано, что слово пресс применяется в этом контексте. ссылка («Тяжёлый предмет для придавливания чего-либо. Держать грибы под прессом.») Слово «пресс» является односложным и подходит под ограничение, указаное в вопросе. Мы сами эмигранты давно уже и понимаем страдания героев вопроса, так как не раз приходилось готовить привычные продукты из доступных. Поэтому сразу наши размышления пошли в эту сторону. В моей семье мы всегда употребляли слово «пресс» для обозначения тяжелого предмета, который ставится на капусту (обычно это была 3х литровая банка с водой).

Отклонить (2:1 — АС и АБ против зачёта, ГТ за зачёт). АЖ согласно, что ответ апеллянтов близок к авторскому. Однако большинством голосов АЖ решило, что ответ апеллянтов шире авторского, поскольку любой гнёт — это пресс, но не любой пресс — это гнёт. Согласно пункту правил КВРМ 1.7.6, более широкий ответ, чем авторский, не может быть зачтён на уровне АЖ.