В первой половине 16в этот напиток попал в Турцию. Здесь специальные продавцы- кафеджи, жарили зёрна некоего растения, на особых сковородках- " махмас аль кава ". А затем варили их в маленьких медных кастрюльках. А как назывались эти кастрюльки?