Продолжим кулинарную тематику. Александр Григорьевич держал у себя немало поваров, но к старости стал менять их одного за другим. По легенде, один из них — Андре Дюпон, разгадал загадку привередливого хозяина и сумел угодить ему. Мы не спрашиваем вас, что изобрел повар. Назовите фамилию его хозяина.