Польское слово grzechy [гже́хы] имеет такое же значение, как и похожее на него русское. У человека, которого могли бы звать Иван Гжехы, родись он в Польше, было много профессий, и к ним собиралась добавиться ещё одна, но этого, похоже, так и не случится. Назовите эту профессию.