Пищевой продукт называется ПЕРВЫМ, если в нем 40% главного компонента, и ВТОРЫМ, если этого компонента более 55%. Василий стал ПЕРВЫМ в 1446 году не по своей воле. Алексей стал ВТОРЫМ в 1892 году по своей воле. Назовите упомянутый пищевой продукт.