[Ведущему: чётко читать окончания слов «преснОЕ», «квашенОЕ» и т.д.] Этнограф и лингвист Сергей Максимов писал, что на севере России употребляется слово «и́кры», под которым среди прочего объединяют пресное, квашеное и кислое. Что мы заменили словом «икры»?