Известно, что в Японии земля на вес золота, поэтому дома строят, экономя каждый метр. Но эти заведения выделяются среди других просторными помещениями и высокими потолками. Потому что японцы считают, что «высокую душу нельзя вырастить в низкой комнате». Назовите эти учреждения точно.