Эстофа́до — традиционное галисийское блюдо из мяса. Отвечая на часто задаваемый ему вопрос, эксцентричный Рамо́н Мари́я дель Ва́лье-Инкла́н говорил, что однажды ему не хватило мяса для эстофадо. Назовите соотечественника Валье-Инклана, которому тоже могли задавать подобный вопрос.