Светлана Алперс пишет, что некое занятие в Голландии считалось непристойным, так что чаще всего людям уважаемой профессии ЭТО ДЕЛАЛИ ОНИ. Ответьте двумя словами, начинающимися на одну и ту же букву: что заменено словами «ЭТО ДЕЛАЛИ ОНИ»?