Пьер Шоню́ пишет, что в семнадцатом веке в северо-западных регионах Франции вода была грязной, и потому за НИМ следовали эпидемии тифа. Журналисты назвали ИМ перебои с товарами, вызванные закрытием заводов одной компании во время пандемии. Назовите ЕГО двумя словами.