[Ведущему: не озвучивать кавычки в тексте вопроса]
В конце 70-х годов прошлого века Родине потребовалась помощь Центрального Аэрогидродинамического института. Его сотрудники при подготовке специалистов высокого международного класса рекомендовали для создания кавитационной каверны вместо «топорика» использовать «плоскую лопатку». Назовите род занятий этих специалистов.