Выбор многих современных людей, добывающих трюфели, обусловлен заботой об аккуратности. Гелия Делеринс рассказывает о человеке, который в определённые периоды смазывает ИХ трюфельным маслом. Назовите ИХ двумя словами, которые начинаются на одну и ту же пару букв.