В известной книге европейского писателя XIX века приводится такой список: 35 краснобородок в томатном соусе, 4 порции требухи с пармезаном, 3 порции масла и тёртого сыра, а также хорошо прожаренный заяц, пара кур, пара молодых петушков, рагу из куропаток, тетерок, кроликов, лягушек, ящериц и винограда, и, наконец, пол-ореха и одна ОНА. Назовите ЕЁ.