Слово «ИКС» в вопросе — замена. Застроенный вдоль изгиба Миссисипи Французский квартал является центром Нового Орлеана. С особенностью планировки этого квартала связано прозвище города — ИКС. Название какого кушанья можно перевести словом «ИКС»?