Говорить о «диетической воде» в принципе бессмысленно, но это выражение прижилось вместо более точного и более длинного. В общем, её можно использовать и как обычную, однако она крупнее обычной и используется для удаления крови из мяса. Какие два слова мы заменили на «вегетарианская вода»?