После распада СССР Граф оказался за границей и был переименован. Графские паштеты и котлеты были в свое время хорошо известны, а графская похлебка считалась и считается изысканным лакомством. Догадавшись, о каком графе речь, скажите, что здесь заменено на слово "похлебка".