Внимание, в вопросе есть замена.
В день выхода последней книги о Гарри Поттере британские книжные магазины предлагали посетителям самую разнообразную программу: волшебные семейные обеды с тыквенным соком, выставки детских рисунков, конкурсы на лучший карнавальный костюм и даже мастерские по изготовлению летающих метел. Какие два слова мы заменили словами "летающие метлы"?