В названии этой породы кур присутствуют два прилагательных. Эти же два слова во множественном числе Александр Жевахов использовал для названия своей книги, действие которой происходит в Париже. Ответьте одним словом, использовав название романа, написанного в 1931 году, кому посвящена книга Жевахова?