login
bug_report
Вопрос 13
VIII Кубок Метрополии
· июнь 2009
Тур 2
·
Анатолий Белкин
Словом consommé [консоме] во французской кухне традиционно называют крепкий бульон или отвар. В него нередко добавляют мадеру или портвейн, а также различные приправы или специи. Что же надо добавить для получения consommé aurore [консоме орор]?
Показать ответ
expand_more
thumb_up
0
thumb_down
0
bookmark_border