"Лексикон популярных заблуждений" Кремера и Тренклера содержит статью о том, что ошибочно считают, будто мировыми лидерами в потреблении этого являются австрийцы, тогда как на самом деле лидируют шведы и финны с показателем — 11 кг на человека в год. Впрочем, особая любовь австрийцев к этому все-таки непоколебима, что отражено даже в названии одного из видов этого. Какого именно?