Западные психологи считают, что если сотрудники фирмы вместе преодолевают неожиданные серьезные трудности, то начинают доверять друг другу. С этой целью для работников одной из фирм Углича был организован экстрим-тур в окрестностях города с историческим уклоном. Тур закончился обедом из дешевой похлебки. Назывался этот тур так же, как и произведение искусства, написанное в 1873 году. Назовите это произведение.