В статье "Гормоны головного мозга" в журнале "Наука и жизнь" упоминаются профессор Эрнест Старлинг, первооткрыватели нейрогормонов профессора Шэлли и Гиллемин, профессор Ганс Селье и еще один известный врач, никогда не бывший профессором. Назовите фамилию этого врача.