В современной объединенной Германии некоторые жители начали тосковать по жизни в ГДР. Для них даже открывают специальные кафе, где можно попробовать блюда эпохи социализма и увидеть предметы быта того времени. Для названия такой тоски немцы придумали название, убрав лишь одну букву в известном слове. Как же называется это явление?