В их семье несколько мужчин избрали одну сферу деятельности. Их дядя имел дело с водой, можно сказать, изнутри, дед и отец — скорее, с ее верхними слоями, а они — с другим агрегатным состоянием воды. Назовите их знаменитую фамилию.