Во второе воскресенье великого поста на Руси радовались приходу весны, распевали песенки и ели печеных жаворонков, причем голову жаворонка — самую вкусную часть — отдавали матерям. Где же дети в конце зимы добывали жаворонков — ведь певчие птицы даже не прилетали тогда из теплых краев?