В фильме "За пригоршню долларов" есть такой эпизод. Когда герой Клинта Иствуда въехал в город, охваченный войной двух банд, ему встретился один из жителей, которой смерил его долгим тяжелым взглядом. Назовите профессию этого горожанина.