Внимание, в вопросе есть замена. За бескомпромиссный стиль боксеру Евгению Градовичу в США дали прозвище "Русский КУСОК МЯСА". Автор вопроса долгое время полагал, что к компании, полное название которой — "Azerbaijan Technologies", имеет отношение какой-то КУСОК МЯСА. Какое слово мы заменили на "КУСОК МЯСА"?